年少不喝白茶,喝懂已是不惑年

 

白茶的滋味是随着时间而越发醇厚。它不浮躁,经得起岁月;不显露,耐得起沉寂;不迷失,经得了风雨。
 
长辈像白茶,越品越醇。他们随着年纪的日益增长,渐渐有了岁月的沉淀,总有些相见恨晚的经历想推荐给年轻人。在长辈的建议里,有些话就像白茶,入口顺滑,回味隽永,直入你的心肠,渗开你的心扉。
 
 
偶尔看到一段话。门当户对很重要,也许年轻的时候你会觉得只要有爱便可以拥有一切,门当户对指的更多的其实是态度与眼界。
 
大多时候,我们今天所讲到的门当户对,其实都是精神上的门当户对,感情中的双方,更多的体验是对未来生活的追求,对生活的理想状态有一个共同的渴望。要是生活在两个世界的人,没有更多的所谓共同语言,久而久之,只能关系越来越淡。
白茶的生命历程,就狭义而言,指白茶储存后开始,那段漫长的陈化过程。白茶与其他许多茶类不同的是,它必须要有一段贮存的历史过程。自然走过的历史,才能表现其真实性。白茶必须自然地从历史岁月走出来,才能展现它的真实性。真实的过程才是最令人珍惜的时光。
时光的无情刻刀雕刻出老白茶处处优雅的气质。决定新老白茶品质二者差别的关键点在于一道独特的工序——仓储,正是仓储引发的转化与陈化才成就了老白茶的陈香四溢。要是仓储工序中水分、温度、时间等因素缺少规划,可以分分钟毁了几吨好茶。这也正是好茶的魅力点,它们是历史的结晶、很多代茶人的技艺传承和经验积淀。
在茶小米心里,白茶跟李宗盛有着不可言语的相似。李宗盛常常用简单的词汇,句子和平实的谱曲来表现深切的道理,他把自己的人生都放进了歌里。“开始总是分分钟都妙不可言,谁都以为热情它永不会减”“只是我回首来时路的每一步,都走的好孤独”“走吧,走吧,人总要学会自己长大”,他的音乐中透露出很多沧桑,人们常说能听懂他的歌的人都是有故事的人。
 
韵味深切的白茶是越陈越香,一句见血的话还需要渐行渐体悟。我们有许多真切的实际的鼓励,来自至亲好友,来自不知名陌生人,来自各式各样的人,却总是经历过了,痛了才会懂。蓦然回首,那话就在灯火阑珊处。
 
能够认知而鉴别白茶的生与长,是需要足够的能力,随心所欲地去品尝白茶。虽然各人所拥有的感性情怀不同,但白茶的真性却只有一个。这世上有个难过的词叫原本可以,懂了,已过不惑。但愿我们都能在茶伴随的人生中,拥有过。
 

 

时间:2018/5/25 23:03:17,点击:0打印】【关闭

Copyright 2012-2018 珠海茶城(zhacc.net) 由cteaw.Com提供技术支持 All Rights Reserved.

本站永久域名:Www.珠海茶叶城.COM Www.珠海茶叶市场.COM Www.ZHACC.NET Www.chab2b.COM 粤ICP备13073634号